Puszysty deser.

 mmmmmmmm, na samą myśl leci mi ślinka. 

Niby takie nic, pachnące malizną, ale taki mały deserek po obiadku do kawusi w sam raz.

Już zdradzam przepis.

*** PUSZYSTY KREM ***

przygotowanie: 15 min

Schłodzenie : 1 godz.

10 biszkoptów

20 dag serka homogenizowanego ( ja miałam Danio)

2 jajka

filiżanka mocnej kawy

4 łyżki cukru

2 łyżki rumu

3 łyżki czekolady w proszku

Biszkopty zanurzyć w kawie i układać na dnie naczynia lub pucharków.

Żółtka ukręcić z cukrem, gdy masa będzie puszysta, wlać rum, dodać serek.

Dobrze wymieszać. Masę serową wyłożyć na biszkopty. ( ja dawałam do szklaneczek warstwowo - biszkopt - masa - biszkopt - masa - i pionowo biszkopt niemoczony w kawie do dekoracji).

Wstawić do lodówki. Przed podaniem posypać czekoladą.

Polecam:)

Tylko nie wiem czy po tym rumie można jeździć samochodem, pewnie zależy jaki się da. Ja zastosowałam Austriacki 80% :)